100 jaar kennis en ervaring met ketogeen dieettherapie

Reeds in de oudheid waren er inzichten dat vasten een aanvalsreducerend effect kon hebben bij mensen met epilepsie ¹. In een staat van vasten schakelt het lichaam over van koolhydraat- op vetverbranding. Aangezien langdurig vasten uiteraard geen optie is voor patiënten, stelde in 1921 Dr Wilder de hypothese op dat gebruik van veel vet en weinig koolhydraten hetzelfde effect kon hebben, zonder dat er sprake zou zijn van gewichtsverlies. Op 28 juli 1921 verscheen de eerste publicatie door Dr Wilder waarbij hij deze hypothese test en de effectiviteit van een ketogeen dieettherapie bij drie patiënten met epilepsie beschrijft.

100 jaar later is de ketogeen dieettherapie een erkende dieetbehandeling, met bewezen effectiviteit, die toegepast wordt op alle leeftijden.