Ingrediënten voor 2 porties

• 250 ml water

• 2 el maïzena (14 g)

• 4 maatschepjes Neocate Junior neutraal

Bereiding

• Mix de Neocate Junior en de maïzena met 50 ml water tot een papje.

• Doe de rest van het water in een pan en breng aan de kook.

• Haal van het vuur.

• Voeg traag het mengsel van Neocate Junior en maïzena aan het kokende water toe. Blijf roeren terwijl u het mengsel toevoegt.

• Zet terug op het vuur en roer totdat de saus verdikt.

Neocate Junior is een dieetvoeding voor medisch gebruik bij de

Tip van de chef

Gebruik deze witte saus om voor uw kind een portie van uw maaltijd melkvrij klaar te maken. Zo kan u met de hele familie genieten van dezelfde maaltijd. Bijvoorbeeld: lasagne, visovenschotel of pasta carbonara.

Tip van de chef

Voeg 50 g plantaardige kaasvervanger toe voor een heerlijke kaassaus. Maak slechts de portie klaar die u gelijk opdient.