Nutridrink PlantBased Protein - Gazpacho met romige erwt

Bereiding

  1. Verwarm de dopwerwten met een scheutje olijfolie in een pan.
  2. Mix de doperwten met de Nutridrink PlantBased Protein 2 kcal 200 ml romige erwtsmaak.
  3. Serveer in een diep bord en voeg de pijnboompitten (optioneel) en het fijngehakte munt- of basilicumblaadje toe om uw gerecht smaak te geven.

Eet dit koud of warm (laat het gerecht niet koken zodat de voedingsstoffen in het flesje Nutridrink niet worden afgebroken).

De afbeelding van het gerecht is ter illustratie.

Voedingswaarden

per portie

Energie476 kcal of 1997 kJ
Vetten (g)20.6
Vezels (g)2.9
Koolhydraten (g)51.1
Eiwitten (g)20.6

Ingrediënten

  • 1 flesje Nutridrink PlantBased Protein 2 kcal 200 ml romige erwtsmaak
  • 1 handje gekookte doperwten
  • 1 munt- of basilicumblaadje
  • 1 scheutje olijfolie
  • Enkele pijnboompitten (optioneel)