NutriniDrink poeder - Pannenkoekjes met spinazie

Bereiding

1. Doe de hüttenkäse in een blender, met ½ ei en een snufje zout en peper.
2. Blend dit met elkaar en voeg daarna de spinazie toe.
3. Blend dit opnieuw met elkaar.
4. Spatel dan het bakpoeder en de NutriniDrink poeder door het mengsel.
5. Verhit boter of margarine in een koekenpan en bak van het beslag kleine pannenkoekjes (3 stuks).
6. Garneer de pannenkoeken met vers fruit zoals banaan, of met een hartige topping zoals geraspte kaas of spekreepjes. 
   

Voedingswaarden

per portie

Ingrediënten

• 2 schepjes NutriniDrink poeder
• 100 g hüttenkäse
• 1/2 ei
• Snufje zout en peper
• 20 g spinazie
• 0,5 tl bakpoeder
• 45 g volkorenmeel
• Bakboter