Het is haalbaar om een 100% plantaardige formule te maken die voldoet aan de wettelijk verplichte samenstelling. Hoewel volwaardig, is het een uitdaging om een optimale voedingssamenstelling voor baby’s te bereiken met enkel plantaardige ingrediënten. Zo hebben plantaardige eiwitten over het algemeen een lagere eiwitkwaliteit dan dierlijke eiwitten² en bevat volledig plantaardige zuigelingenvoeding geen lactose (de meest voorkomende voedingsstof in moedermelk).³ In plaats daarvan wordt bijvoorbeeld maltodextrine of glucose toegevoegd. Bij een volledig plantaardige zuigelingenvoeding is er daarnaast kans op typische bittere en/of duidelijke plantaardige smaak.

• De basis van zuivel: de bekende en vertrouwde Nutrilon samenstelling met essentiële voedingsstoffen. Denk aan lactose, naast water de voornaamste voedingsstof in moedermelk.⁴
• Aangevuld met plantaardige ingrediënten die o.a. essentiële vetzuren leveren en hoge kwaliteit plantaardige eiwitten (soja-isolaat).

 

• Prebiotische vezelmix scGOS:lcFOS (9:1) waarvan klinisch is bewezen dat ze het risico op infecties met 30% verminderen⁵
• Omega-3 (ALA en DHA) en omega-6 vetzuren (LA en AA) deze dragen bij aan de hersenontwikkeling en ondersteunen het metabolisme^6-9
• Net zoveel lactose als moedermelk. Lactose is de meest voorkomende voedingsstof in moedermelk⁴
• Vitamine C en D voor een normale ontwikkeling van het immuunsysteem^10,11
• Drievoudige eiwitbron: melkeiwitten zoals wei en caseïne en soja-eiwitten afkomstig van niet-genetisch gemodificeerde soja* en niet afkomstig uit de Amazone
• Naast deels plantaardig eiwit, DHA, lipiden en FOS afkomstig van plantaardige bronnen

 

Met de lancering van Nutrilon Melk & Plantaardig is de mogelijkheid ontdekt voor een hybride zuigelingen en peutervoeding, waarbij melkingrediënten worden gecombineerd met plantaardige ingrediënten.

^{* Zoals bepaald door de wetgeving}

Lees meer:

Achtergrondinformatie soja

<sub>Referenties:
1. First Times Mums onderzoek, Sanoma, 2019 https://bin.snmmd.nl/m/i3cyl0zuu5yv.pdf/infographic_duurzaamheidftm.pdf
2. Gomes Almeida et al, Trends in Food Science & Technology. 2020;97:170-1842020.
3. ESPGHAN, Soy protein infant formulae and follow-on formulae: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2006:42(4):352-361.
4. Ballard, O & Morrow, AL. Pediatr Clin North Am. 2013;60(1):49-74.
5. Bruzzese E et al. Clinical Nutrition, 2009;28:156-161
6. EFSA Journal. 2009;1005:1-9.
7. EFSA Journal. 2014;12(10):3840.
8. EFSA Journal. 2008;783:1-9.
9. Delplanque B, et al. JPGN 2015;61:8–17
10. EFSA Journal. 2015;13(7):4182, 9 pp.
11. Regulation (EU) No 609/2013.
12. CODEX Alimentarius, Standard for Infant Formula and Formulas for Special Medical Purposes Intended for Infants. 1981,WHO, FAO. p. 1-18.
13. ESPGHAN, Soy protein infant formulae and follow-on formulae: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2006:42(4):352-361.
14. CPS, Use of soy protein-based formulas in infant feeding. Pediatrics. 2008:121(5):1062-1068.
15. AAP, Use of Soy Protein-Based Formulas in Infant Feeding, A.A.o. Pediatrics, Editor. 2008.
16. Halpern SR et al. J Allergy Clin Immunol. 1973:51(3):139-1511.
17. Merritt RJ et al. Nutr. 2004:134(5):1220S-1224S.
18. Kenneth DR et al. J Agric Food Chem. 2003;2;51(14):4146-55.
19. Lowe et al. JACI 2011.128(2): 360-365.
20. Vandenplas Y et al. Guidelines for the diagnosis and management of cow’s milk protein allergy in infants. Archives of disease in childhood. 2007;92(10):902-908.
21. Halken, S., et al., EAACI guideline: Preventing the development of food allergy in infants and young children (2020 update) - supplementary material. Pediatric Allergy and Immunology, 2021. 32(5): p. 843-858.</sub>