Onderwerpen in dit artikel:
Tot 75% van de ouderen in Nederland is ondervoed bij de start van het revalidatietraject
Ondervoeding komt vaker voor dan u denkt. Tot wel 75% van de revaliderende ouderen is ondervoed.1 Wanneer uw patiënt ondervoed is, bemoeilijkt dit het behalen van de revalidatiedoelen die u met uw patiënt heeft gesteld. Zo leidt (ziektegerelateerde) ondervoeding tot lagere functionele capaciteit, trager herstel en een verhoogde mortaliteit2.
Ondervoeding versterkt een mogelijke disbalans in spiereiwit. Deze disbalans kan ontstaan door ziekte, aandoening en/of veroudering en wordt versneld door verminderde voedingsinname en activiteit. Deze balans kan worden gecorrigeerd door de juiste medische voedingsinterventie en voldoende activiteit. Dit is gevisualiseerd in onderstaande afbeelding.
Herkennen van ondervoeding doet u zó
Er zijn meerdere manieren om te screenen op ondervoeding. De SNAQ65+ en de SNAC-RC kunnen gebruikt worden als screeningstools voorafgaand of tijdens het revalidatietraject. Informeer daarom altijd bij de diëtist waar u mee samenwerkt in uw instelling of eerste lijn welk screeningsinstrument wordt gebruikt. In onderstaande afbeelding staat het screeningsinstrument SNAQ65+ verder toegelicht.
Meer weten over het effect van ondervoeding op het herstel van uw patiënt tijdens revalidatie?
Bekijk de webinar ‘Voeding & Revalidatie; van wetenschap naar praktijk’ waar de sprekers discussiëren over een optimaal hersteltraject voor revaliderende patiënten.
Bekijk hier de webinar 'Voeding & Revalidatie; van wetenschap naar praktijk'
Specifieke voedingstoffen in combinatie met beweging hebben een positief effect op spiermassa -en krachttoename tijdens revalidatie.
Bekijk de video voor de werking van deze voedingsstoffen7-28.
Optimaal herstellen bestaat uit training in combinatie met een passende dieetbehandeling
FortiFit® Energy en FortiFit Powder bevatten ActiSynTM, een gepatenteerde en unieke combinatie van 100% wei-eiwit, extra leucine en vitamine D, ontwikkeld om spiereiwitsynthese te stimuleren3-6. Deze combinatie van voedingstoffen leidt bewezen tot verbetering van functionele uitkomsten zoals toename in spiermassa, en -kracht, en fysiek functioneren7.
De FortiFit-lijn met ActiSynTM bestaat uit:
- kant-en-klare drinkvoeding FortiFit® Energy ontwikkeld voor de patiënt met energie- en eiwitondervoeding en
- drinkvoeding in poedervorm FortiFit® Powder ontwikkeld voor de patiënt met eiwitondervoeding.
Help uw patiënt bij het herstel door te screenen op ondervoeding en actief samen te werken met een diëtist. De diëtist adviseert de best passende voedingsinterventie om uw patiënt kracht bij te zetten in het herstel.
FortiFit Energy en FortiFit Powder zijn voedingen voor medisch gebruik. Dieetvoedingen bij ziektegerelateerde ondervoeding en spierverlies. Deze informatie is uitsluitend bestemd voor (para)medici.
Referenties:
1. Verstraeten LMG, Kreeftmeijer J, van Wijngaarden JP, Meskers CGM, Maier AB. Geriatric Syndromes Frequently (Co)-Occur in Geriatric Rehabilitation Inpatients: Restoring Health of Acutely Unwell Adults (RESORT) and Enhancing Muscle Power in Geriatric Rehabilitation (EMPOWER-GR). Arch Phys Med Rehabil 2024; 105(10): 1854-61.
2. Kenniscentrum Ondervoeding. Richtlijn ondervoeding. Herkenning, diagnosestelling en behandeling van ondervoeding bij volwassenen. 2019.
3. Chanet A, Salles J, Guillet C, et al. Vitamin D supplementation restores the blunted muscle protein synthesis response in deficient old rats through an impact on ectopic fat deposition. J Nutr Biochem 2017; 46: 30-8.
4. Kramer IF, Verdijk LB, Hamer HM, et al. Impact of the Macronutrient Composition of a Nutritional Supplement on Muscle Protein Synthesis Rates in Older Men: A Randomized, Double Blind, Controlled Trial. J Clin Endocrinol Metab 2015; 100(11): 4124-32.
5. Kramer IF, Verdijk LB, Hamer HM, et al. Both basal and post-prandial muscle protein synthesis rates, following the ingestion of a leucine-enriched whey protein supplement, are not impaired in sarcopenic older males. Clin Nutr 2017; 36(5): 1440-9.
6. Luiking YC, Deutz NE, Memelink RG, Verlaan S, Wolfe RR. Postprandial muscle protein synthesis is higher after a high whey protein, leucine-enriched supplement than after a dairy-like product in healthy older people: a randomized controlled trial. Nutr J 2014; 13: 9.
7. Rondanelli M, Cereda E, Klersy C, et al. Improving rehabilitation in sarcopenia: a randomized-controlled trial utilizing a muscle-targeted food for special medical purposes. J Cachexia Sarcopenia Muscle 2020; 11(6): 1535-47.